روغن طبیعی زنجبیل از ریشه تازه زنجبیل به روش تقطیر با بخار آب استخراج می شود.این روغن 100٪ خالص طبیعی برای چاشنی غذا، مکمل مراقبت های بهداشتی و غیره است. زنجبیل یک گیاه گلدار است که منشا آن چین است.
این گیاه از خانواده Zingiberaceae است و با زردچوبه، هل و گالنگال ارتباط نزدیکی دارد.
ریزوم (قسمت زیرزمینی ساقه) قسمتی است که معمولاً به عنوان ادویه استفاده می شود.اغلب به آن ریشه زنجبیل یا به سادگی زنجبیل می گویند.
مردم از زمان های قدیم از زنجبیل در آشپزی و پزشکی استفاده می کردند.این یک درمان خانگی محبوب برای حالت تهوع، درد معده و
سایر مسائل بهداشتی
زنجبیل را می توان به صورت تازه، خشک، پودر شده یا به عنوان روغن یا آب میوه استفاده کرد و گاهی اوقات به غذاهای فرآوری شده و لوازم آرایشی اضافه می شود.این هست یک
ماده بسیار رایج در دستور العمل هاعطر و طعم منحصر به فرد زنجبیل از روغن های طبیعی آن می آید.
